Un principio di incendio ha interessato la cucina di un ristorante sushi situato in viale Unità d’Italia, a Bari, nel tardo pomeriggio di mercoledì 12 febbraio. L’innesco sarebbe stato causato da una padella di olio bollente, posizionata in modo errato, che ha generato un’intensa nube di fumo biancastro, propagandosi rapidamente tra la cucina e la sala del locale.
All’arrivo dei vigili del fuoco, il personale e i clienti avevano già lasciato i locali in sicurezza e, fortunatamente, non si segnalano feriti. Per domare il principio d’incendio e verificare i danni, oltre alla squadra operativa, sono intervenuti un’autobotte e un funzionario tecnico, con accertamenti che si sono protratti fino alle 21.
A causa dei danni riportati dagli impianti, il ristorante potrebbe restare temporaneamente chiuso per consentire i lavori di ripristino necessari prima della riapertura.
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