Si è conclusa con un bilancio positivo la prima edizione di EVOLIO Expo, la fiera internazionale B2B dedicata all’olio extravergine d’oliva, che si è svolta a Bari presso la Fiera del Levante. Con 6.482 visitatori, 161 aziende espositrici, 22 buyer internazionali provenienti da mercati chiave come USA, Australia, Tunisia e Germania, e oltre 100 eventi tra convegni, workshop e panel test, la manifestazione ha posto le basi per nuove opportunità di business, innovazione e valorizzazione del settore olivicolo-oleario.
L’evento, organizzato da Nuova Fiera del Levante e Senaf, con il sostegno del Dipartimento di Agricoltura della Regione Puglia, Pugliapromozione, l’Associazione Nazionale Città dell’Olio e il patrocinio del MASAF, ha messo al centro le sfide e le opportunità per il settore, stimolando il dialogo tra istituzioni, produttori e buyer internazionali.
La soddisfazione delle istituzioni e degli operatori
L’Assessore all’Agricoltura della Regione Puglia, Donato Pentassuglia, ha evidenziato il valore strategico della manifestazione, sottolineando come EVOLIO Expo abbia saputo mettere al centro imprenditori, territori e opportunità di sviluppo del comparto olivicolo. La Puglia, ancora una volta, ha confermato il suo ruolo di leader nazionale nella produzione di olio extravergine d’oliva.
Anche l’assessore regionale al Turismo, Gianfranco Lopane, ha ribadito il legame tra olio EVO, turismo ed economia, ricordando che nei primi dieci mesi del 2024 l’export del settore ha registrato un incremento del 50% in valore e del 6% in volume, per un totale di 2,62 miliardi di euro. Un trend che dimostra quanto l’olio extravergine d’oliva sia un’eccellenza italiana sempre più richiesta a livello internazionale.
Secondo Luca Scandale, direttore generale di Pugliapromozione, il turismo legato all’olio EVO è una grande opportunità di crescita per la regione. L’esperienza dell’oleoturismo permette di valorizzare il territorio attraverso itinerari che includono frantoi, masserie storiche e degustazioni immersive, offrendo ai visitatori un contatto diretto con la produzione e la cultura dell’olio.
Anche Ivo Nardella, presidente del Gruppo Tecniche Nuove e di Senaf, ha sottolineato il valore della fiera, affermando che il successo di EVOLIO Expo dimostra il bisogno di occasioni di confronto e crescita per il settore. Investire in qualità, sostenibilità e innovazione è la chiave per il futuro dell’olio EVO, un prodotto che rappresenta non solo un’eccellenza gastronomica, ma anche un simbolo culturale e identitario del Made in Italy.
Innovazione e internazionalizzazione: i temi al centro di EVOLIO Expo
Durante la manifestazione è emerso il ruolo cruciale dell’export come motore di crescita per le aziende olivicole italiane. Nel 2024, il settore ha raggiunto un valore di 2,62 miliardi di euro, con un forte interesse da parte dei mercati internazionali. EVOLIO Expo ha offerto alle imprese la possibilità di rafforzare la loro presenza all’estero, favorendo incontri con buyer strategici.
Oltre agli aspetti commerciali, l’evento ha affrontato tematiche fondamentali per il futuro del comparto, tra cui:
- Oleoturismo e il suo impatto sullo sviluppo territoriale;
- Rapporto tra olio e salute, con focus sul valore nutraceutico del prodotto;
- Sostenibilità ambientale e innovazione tecnologica, con particolare attenzione alla produzione di oli DOP, IGP e monovarietali.
Un annuncio importante è arrivato dalla Regione Puglia, che ha comunicato la firma dei primi bandi del CSR Puglia 2023/2027. Questi investimenti sosterranno il rinnovamento degli impianti olivicoli e la valorizzazione delle produzioni di qualità, rappresentando un passo fondamentale per il rilancio del settore.
Un evento che guarda al futuro
L’importanza dell’olio extravergine d’oliva come elemento centrale dell’enogastronomia italiana è stata ribadita anche dall’Associazione Nazionale Città dell’Olio, che ha evidenziato il ruolo delle comunità olivicole nella tutela della biodiversità e nella promozione dell’olivicoltura sociale. Il presidente Michele Sonnessa ha dichiarato che la prossima edizione di EVOLIO Expo dovrà coinvolgere anche il grande pubblico, puntando a sensibilizzare i consumatori sulla qualità e sul valore del lavoro degli olivicoltori italiani.
L’evento ha visto la partecipazione di esperti e ricercatori di fama internazionale, tra cui Mario Tozzi e Stefano Mancuso, che hanno approfondito tematiche legate alla biodiversità, alla ricerca scientifica e alla sostenibilità.
Con un esordio così positivo, EVOLIO Expo si afferma come un appuntamento chiave per il settore olivicolo-oleario, capace di promuovere il valore dell’olio EVO a livello globale e di creare nuove opportunità di crescita per l’intero comparto.
Foto: Regione Puglia
Seguici su
Aggiungi baritomorrow.it alle tue fonti preferite e ricevi i nostri contenuti in cima ai risultati di ricerca.
