La Puglia punta sul mercato cinese per rafforzare la propria presenza internazionale e creare nuove opportunità di sviluppo per le imprese del territorio. È partita ieri, 9 novembre, da Shanghai la missione istituzionale della Regione Puglia, un programma di iniziative che coinvolge i settori dell’Agricoltura, dello Sviluppo Economico e del Turismo, con il supporto di ARET Pugliapromozione.
Il percorso, che proseguirà nelle città di Guangzhou e Pechino, ha l’obiettivo di presentare al mercato asiatico un’immagine integrata del territorio pugliese, valorizzandone le produzioni agroalimentari, il patrimonio enogastronomico, le opportunità di investimento e l’offerta turistica.
La prima tappa è dedicata soprattutto alle imprese del comparto alimentare, con la partecipazione di dieci aziende pugliesi alla 29ª edizione della Food and Hospitality China (FHC), la fiera internazionale in programma da oggi, martedì 10, al 12 novembre presso lo Shanghai New International Expo Centre.
Dieci aziende pugliesi alla FHC di Shanghai
La collettiva regionale, coordinata dal Dipartimento Agricoltura in collaborazione con Unioncamere Puglia, rappresenta un’importante occasione per presentare le produzioni locali a buyer, importatori, distributori e operatori internazionali.
Nel corso dei tre giorni di manifestazione sono previsti incontri commerciali B2B, degustazioni e momenti di networking, con l’obiettivo di consolidare i rapporti con il mercato cinese e individuare nuovi potenziali partner commerciali.
Le dieci imprese partecipanti rappresentano diverse filiere dell’agroalimentare regionale:
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- Paparella Salvatore e Francesco Srl, di Barletta (BAT): olio extravergine di oliva italiano e condimenti a base di olio EVO.
- Cereal King Srl, di Barletta (BAT): prodotti da forno.
- Olearia Clemente Srl, di Manfredonia (Foggia): olio extravergine di oliva.
- Bio Orto Soc. Coop. Agr., di Apricena (Foggia): olio EVO e conserve alimentari.
- Cannone Industrie Alimentari – Gli Antipasti, di Cerignola (Foggia): conserve vegetali sott’olio e al naturale.
- Totem Food Srl, di Acquaviva delle Fonti (Bari): prodotti lattiero-caseari surgelati.
- Casillo Spa, di Corato (Bari): farine e semole per pizzeria e pasta.
- Bufala Dolce Nera Srl, di Altamura (Bari): prodotti lattiero-caseari realizzati con latte di bufala e birra artigianale con aggiunta di siero di latte di bufala.
- Caseificio Palazzo Spa, di Putignano (Bari): formaggi a pasta filata freschi e stagionati.
- F. Divella Spa, di Rutigliano (Bari): pasta di semola di grano duro, biscotti, farine di grano tenero e semola di grano duro.
Una rappresentanza che mette in evidenza la varietà del sistema produttivo pugliese, dall’olio extravergine di oliva ai prodotti da forno, dalle conserve ai formaggi, fino alle farine e alla pasta.
Showcooking e degustazioni per raccontare la gastronomia pugliese
La partecipazione alla fiera sarà accompagnata da iniziative promozionali all’interno del Padiglione Italia, nello spazio dell’Agenzia ICE. In programma showcooking e degustazioni con prodotti messi a disposizione dalle aziende partecipanti, in particolare olio extravergine di oliva e pasta di grano duro.
Le dimostrazioni gastronomiche offriranno agli operatori e ai visitatori internazionali un’occasione per conoscere direttamente le materie prime e le tradizioni culinarie pugliesi.
La presenza regionale si inserisce nel calendario della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo in Cina, che prevede una serie di appuntamenti istituzionali e promozionali.
La missione si è aperta con una serata dedicata alla presentazione delle produzioni pugliesi al Fiama Bistrot by Senso, organizzata dalla Camera di Commercio Italiana a Shanghai. All’incontro hanno partecipato la delegazione regionale, le dieci imprese coinvolte e rappresentanti della comunità imprenditoriale locale.
Il 10 novembre è previsto anche un appuntamento di networking con la comunità pugliese residente a Shanghai, organizzato insieme all’associazione Apulian Way presso il ristorante Porto Matto. L’iniziativa intende rafforzare i legami con professionisti e imprenditori pugliesi che vivono e lavorano in Cina, riconoscendone il ruolo nella costruzione di nuove relazioni economiche.
L’11 novembre, invece, le produzioni regionali saranno protagoniste di due appuntamenti promossi dal Consolato Generale d’Italia a Shanghai: un pranzo al ristorante Bella Vita del Florentia Village e una cena ufficiale al Bella Vita Bistrot. I menù valorizzeranno pasta, olio EVO, vini e prodotti lattiero-caseari, con particolare attenzione alle specialità del Caseificio Palazzo. Sono previsti anche uno spazio espositivo e la proiezione di contenuti audiovisivi dedicati alla promozione del territorio.
La tappa di Shanghai si concluderà il 13 novembre con un incontro B2B al ristorante Da Marco, organizzato dalla Regione Puglia in collaborazione con SinoGlobal Investments Advisory. L’appuntamento coinvolgerà buyer e distributori cinesi selezionati, favorendo incontri diretti con le aziende pugliesi e lo sviluppo di nuove collaborazioni commerciali.
Da Shanghai a Guangzhou e Pechino: spazio a investimenti e turismo
Conclusa la fase dedicata principalmente all’agroalimentare, la missione proseguirà a Guangzhou (Canton) con le iniziative dell’Assessorato regionale allo Sviluppo Economico.
L’attenzione si concentrerà sul rafforzamento dei rapporti con il sistema imprenditoriale cinese e sull’individuazione di nuove opportunità di collaborazione e investimento, con particolare riferimento ai comparti della bioeconomy e dell’healthcare.
La delegazione raggiungerà successivamente Pechino, dove sono previste attività di promozione turistica e iniziative per consolidare le relazioni istituzionali.
Il percorso si concluderà con la partecipazione a “Notte Italiana”, in programma il 21 novembre 2026 nella capitale cinese, cerimonia conclusiva degli appuntamenti organizzati in Cina nell’ambito della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo.
Una strategia integrata per l’internazionalizzazione della Puglia
La missione si inserisce nel quadro degli interventi integrati approvati con la Deliberazione della Giunta regionale n. 1157/2026, che prevede il coordinamento delle attività di promozione tra i settori dell’Agricoltura, dello Sviluppo Economico e del Turismo, con il coinvolgimento di ARET Pugliapromozione.
Il provvedimento contempla anche l’istituzione di un Gruppo di Lavoro Interdipartimentale permanente, con l’obiettivo di superare una promozione frammentata per settori e costruire una strategia comune.
L’intento è mettere in relazione la qualità delle produzioni regionali, le opportunità di investimento, l’attrattività turistica e il patrimonio culturale, presentando la Puglia come un sistema territoriale capace di offrire competenze, prodotti e occasioni di collaborazione.
Dall’olio extravergine di oliva alla pasta, dai vini ai formaggi, fino alle esperienze turistiche e alle opportunità imprenditoriali, la Regione punta a trasformare la visibilità internazionale in rapporti commerciali e istituzionali duraturi. La Cina rappresenta così un interlocutore strategico per accompagnare le imprese pugliesi nei percorsi di internazionalizzazione e rafforzare la presenza del territorio sui mercati esteri.
Foto: Regione Puglia
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