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Il mercato contadino di Via Amendola a Bari

Bari lancia un innovativo Food Hub per la vendita di prodotti locali

La città di Bari si prepara ad inaugurare il nuovo Mercato contadino di via Amendola. Questo progetto vedrà la trasformazione dell’ex mercato rionale nel quartiere San Pasquale in un centro legato all’agricoltura locale e alla vendita di prodotti a chilometro zero.

Il nuovo Mercato è concepito come un vero e proprio spazio di aggregazione e apprendimento, con 29 postazioni dedicate alla vendita di una vasta gamma di prodotti agricoli. L’obiettivo è quello di valorizzare le produzioni locali e rafforzare il legame tra i consumatori e le radici agricole della regione.

Durante la cerimonia ufficiale tenutasi nella sala giunta della Camera di Commercio di Bari, è stato annunciato che la gestione del mercato sarà affidata alla rete di imprese agricole di Campagna Amica e Coldiretti.

Il mercato contadino promette di essere un luogo inclusivo, adatto a tutte le età, con particolare attenzione agli spazi esterni che includeranno un orto didattico e sociale. Gli agrichef saranno presenti per condurre show cooking e laboratori esperienziali e sensoriali su prodotti come olio, formaggi e vino, promuovendo al contempo pratiche sostenibili e l’uso di materiali plastic free.

Il Mercato di Via Amendola si anima di eventi culturali e sociali con un programma che prevede oltre 100 eventi nel primo anno. Tra questi, feste a tema, presentazioni di libri, cineforum, eventi musicali e laboratori didattici, tutti progettati per coinvolgere attivamente la comunità locale.

Importante anche l’impegno verso la sostenibilità ambientale, con una gestione dei rifiuti mirata a minimizzare l’impatto ambientale. Inoltre, il mercato promuove la solidarietà attraverso la gestione delle eccedenze alimentari, in collaborazione con il Banco Alimentare e la mensa per le persone indigenti della Cattedrale di Bari.

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